Tempurasmet är perfekt att använda om du vill fritera grönsaker. Här kommer ett enkelt recept.

Du behöver:

1 dl maizenamjöl

1 dl vetemjöl

1 st ägg

1 tsk bakpulver

0,75 dl kolsyrat vatten

Gör så här:

Börja med att blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa snabbt upp ägget i en annan bunke och tillsätt sedan vattnet. Blanda snabbt i hälften av de torra ingredienserna och vispa med en gaffel. Tillsätt resten och vispa snabbt till en slät smet.

Nu är det bara att gå bananas på era favorit grönsaker.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *